Bagaimana cara memulai peternakan unggas? Apakah Anda khawatir tentang hal itu ketika berencana memulai bisnis peternakan pembiakan? Baik itu produksi daging, produksi telur, atau kombinasi keduanya, Anda harus mengetahui prinsip-prinsip menjalankan bisnis peternakan unggas yang menguntungkan. Jika tidak, kesulitan tak terduga dapat menyebabkan kegagalan proyek. Artikel ini akan membantu Anda menganalisis pro dan kontranya. Hal ini akan membantu Anda memajukan proyek lebih cepat dan lancar.
1.Jenis ayam apa yang harus saya pelihara?
Ayam petelur dan ayam pedaging memiliki kelebihan dan kekurangan masing-masing. Keuntungannya bergantung pada jenis ayam, metode pembiakan, dan kondisi pasar. Kami menyarankan peternak untuk mencari tahu pasar lokal sebelum beternak.
1.1 Mana yang lebih baik peternakan ayam pedaging atau ayam petelur?
Siklus perkembangbiakan ayam petelur adalah 700 hari. Ayam petelur mulai bertelur dalam 120 hari, dengan manfaat jangka panjang dan ketahanan yang kuat terhadap penyakit.
Siklus pemberian pakan broiler adalah 30-45 hari, yang dapat memberikan manfaat cepat. Karena pertumbuhannya yang cepat, ketahanan terhadap penyakit relatif lemah.
Kita dapat menghitung input dan output berdasarkan harga telur dan ayam setempat.
1.2 Apa saja metode peternakan unggas?
Sistem kandang ayam baterai otomatis:
Kandang ayam ini menggunakan sistem kandang ayam baterai otomatis. Seluruh proses dapat diotomatisasi sepenuhnya, mulai dari pemberian pakan, minum, pembersihan kotoran ternak, pengumpulan telur, pemanenan unggas, pengendalian lingkungan, dll. Ini adalah cara beternak yang paling efisien. Terdapat 3-12 tingkat untuk menghemat lahan. Kepadatan pakan yang wajar memastikan kenyamanan ayam dan mengurangi konsumsi.
Sistem pemberian pakan otomatis penuh meningkatkan rasio pakan terhadap telur dan rasio pakan terhadap daging (2:1 kg dan 1,4:1 kg). Anda dapat mengurangi limbah pakan dan biaya pemeliharaan. Kandang ayam tidak bersentuhan dengan kotoran ternak pada suhu dan kelembapan yang konstan. Lingkungan pemberian pakan yang aman dan nyaman akan meningkatkan efisiensi kandang ayam.
Namun, peralatan pengangkat yang sepenuhnya otomatis memerlukan daya lokal agar stabil. Jika daya tidak stabil, Anda dapat menggunakan peralatan pengangkat semi-otomatis dan menambahkan generator untuk mencapai pengalaman otomatis.
Sistem lantai ayam otomatis:
Dibandingkan dengan kandang ayam broiler otomatis, sistem lantai membutuhkan investasi awal yang lebih rendah. Sistem ini dapat menyediakan pakan, minum, dan pembersihan kotoran secara otomatis. Namun, sistem ini tidak memiliki sistem panen unggas otomatis, sehingga menghemat banyak tenaga kerja. Sistem lantai membutuhkan lahan yang lebih luas. Efisiensi pembiakan lebih rendah daripada kandang ayam baterai. Rasio pakan terhadap daging dapat mencapai 16:1 kg. Kandang ayam baterai adalah 1,4:1 kg.
Bebas berkeliaran:
Investasi awal rendah dan area aktivitasnya luas. Daging dan telur ayam berkualitas lebih baik dan harganya lebih tinggi. Namun, efisiensi peternakannya rendah, dan penting untuk mengetahui permintaan pasar lokal akan ayam dan telur berkualitas tinggi terlebih dahulu.
2.Bagaimana cara menjual telur, ayam & produk lainnya dengan cepat?
Pembeli perantara
Ini adalah saluran penjualan terbesar. Harga jualnya juga paling murah, karena pembeli perantara tetap harus mendapatkan selisihnya. Meskipun kecil di awal, keuntungannya akan lebih besar jika penjualannya lebih banyak.
pemilik kios unggas di pasar petani
Ini adalah saluran penjualan yang baik. Anda akan menandatangani kontrak dengan kios, lalu pengiriman harian sesuai dengan jenis dan jumlah pesanan. Penjualan relatif terjamin.
Departemen makanan segar supermarket dan restoran
Mereka dapat diizinkan mengunjungi peternakan ayam, yang dapat meningkatkan kerja sama dengan lebih baik. Setelah kemitraan terjalin, pasar akan sangat stabil.
Penjualan online
Media sosial sangatlah dahsyat. Ia mampu menembus batas waktu dan ruang. Kita dapat mempublikasikan informasi yang relevan melalui internet, sehingga menarik minat konsumen untuk mengonsumsinya.
Petani harus menggunakan platform media sosial, seperti Facebook, Twitter, Instagram, Pinterest, dll. Situs-situs ini merupakan platform hebat untuk mempromosikan produk.
Toko sendiri
Banyak peternakan ayam memiliki toko sendiri dan membangun merek mereka sendiri. Setelah merek tersebut populer, akan ada banyak pelanggan.
Kita dapat menghitung input dan output berdasarkan harga telur dan ayam setempat.
1.2 Apa saja metode peternakan unggas?
Sistem kandang ayam baterai otomatis:
Kandang ayam ini menggunakan sistem kandang ayam baterai otomatis. Seluruh proses dapat diotomatisasi sepenuhnya, mulai dari pemberian pakan, minum, pembersihan kotoran ternak, pengumpulan telur, pemanenan unggas, pengendalian lingkungan, dll. Ini adalah cara beternak yang paling efisien. Terdapat 3-12 tingkat untuk menghemat lahan. Kepadatan pakan yang wajar memastikan kenyamanan ayam dan mengurangi konsumsi.
Sistem pemberian pakan otomatis penuh meningkatkan rasio pakan terhadap telur dan rasio pakan terhadap daging (2:1 kg dan 1,4:1 kg). Anda dapat mengurangi limbah pakan dan biaya pemeliharaan. Kandang ayam tidak bersentuhan dengan kotoran ternak pada suhu dan kelembapan yang konstan. Lingkungan pemberian pakan yang aman dan nyaman akan meningkatkan efisiensi kandang ayam.
Namun, peralatan pengangkat yang sepenuhnya otomatis memerlukan daya lokal agar stabil. Jika daya tidak stabil, Anda dapat menggunakan peralatan pengangkat semi-otomatis dan menambahkan generator untuk mencapai pengalaman otomatis.
Sistem lantai ayam otomatis:
Dibandingkan dengan kandang ayam broiler otomatis, sistem lantai membutuhkan investasi awal yang lebih rendah. Sistem ini dapat menyediakan pakan, minum, dan pembersihan kotoran secara otomatis. Namun, sistem ini tidak memiliki sistem panen unggas otomatis, sehingga menghemat banyak tenaga kerja. Sistem lantai membutuhkan lahan yang lebih luas. Efisiensi pembiakan lebih rendah daripada kandang ayam baterai. Rasio pakan terhadap daging dapat mencapai 16:1 kg. Kandang ayam baterai adalah 1,4:1 kg.
Bebas berkeliaran:
Investasi awal rendah dan area aktivitasnya luas. Daging dan telur ayam berkualitas lebih baik dan harganya lebih tinggi. Namun, efisiensi peternakannya rendah, dan penting untuk mengetahui permintaan pasar lokal akan ayam dan telur berkualitas tinggi terlebih dahulu.
3. Tentukan jumlah investasi
Jika Anda memiliki dana yang cukup, Anda dapat segera mempersiapkannya. Jika tidak, Anda dapat meminta bantuan dari dinas pertanian atau organisasi pemerintah setempat.
Anda dapat memperhatikan pengumuman dari departemen pertanian dan mulai mengajukan pinjaman. Pinjaman untuk peternakan unggas dapat membantu peternak menjalankan bisnis mereka dengan lebih efisien.
Cara terbaik untuk mendapatkan hibah pemerintah bagi peternakan unggas Anda adalah dengan bergabung dalam kelompok. Anda dapat bergabung dengan kelompok peternak unggas atau membentuknya di daerah Anda; dengan begitu, akan lebih mudah untuk mendapatkan perhatian pemerintah. Namun, Anda tetap bisa mendapatkan hibah pemerintah untuk bisnis peternakan unggas Anda secara individu jika Anda mengambil langkah yang tepat. Beberapa langkah yang disarankan antara lain:
9 langkah untuk mendapatkan hibah pemerintah untuk peternakan unggas Anda
☆ Periksa rencana subsidi pemerintah
Pemerintah terkadang memperkenalkan berbagai rencana. Anda dapat mencari pengumuman dari Kementerian Pertanian setempat. Anda juga dapat mencari program pendanaan dari instansi pemerintah lainnya di internet.
☆ Lembaga penelitian dan organisasi non-pemerintah lainnya
Cara lain untuk mendapatkan subsidi pemerintah adalah melalui lembaga penelitian atau lembaga lain yang bekerja sama dengan pemerintah. Perusahaan-perusahaan ini biasanya membantu petani. Anda mungkin memenuhi syarat untuk mendapatkan hibah melalui salah satu program ini.
☆ Tentukan kebutuhan pertanian Anda
Pemerintah harus menunjukkan bahwa Anda benar-benar membutuhkan uang itu. Jika diberikan kepada Anda, uang itu akan digunakan dengan baik.
☆ Tulis proposal
Ini adalah langkah terpenting yang harus Anda ambil. Jika Anda dapat membuat proposal yang bagus, peluang Anda untuk mendapatkan pendanaan akan meningkat sekitar 50%.
☆ Tetapkan tujuan yang realistis
Jangan menetapkan tujuan yang tidak realistis. Jika proyek Anda tampak tidak realistis, proposal Anda mungkin tidak disetujui.
☆ Hitung anggarannya
Anda harus memperhitungkan semua biaya dengan tepat. Jangan abaikan pengeluaran apa pun. Misalnya, biaya transportasi bahan yang dibeli harus dicantumkan. Ini akan meyakinkan siapa pun yang meninjau aplikasi Anda. Anda tahu persis apa yang Anda inginkan dan dapat mengelola dana yang diberikan dengan baik.
☆ Melakukan riset pasar
Hal ini sangat penting karena Anda harus memahami harga peralatan dan perlengkapan saat ini. Jangan hanya berasumsi tentang harga barang, karena dapat menyebabkan aplikasi Anda ditolak. Anda harus mengetahui harga pasar terkini untuk barang-barang yang dibutuhkan bisnis Anda.
☆ Kirimkan aplikasi
Setelah Anda yakin telah menulis proposal yang baik, Anda dapat meminta bantuan seorang ahli untuk meninjau dan memberikan saran. Jangan hanya mengajukan aplikasi pendanaan lalu pulang dan tidur. Pastikan Anda benar-benar siap. Bacalah proposal tersebut untuk memastikan Anda mengetahui detail yang cukup. Hal ini dapat meyakinkan pemerintah bahwa Anda mampu menggunakan dana secara efektif.
☆ Gunakan uang Anda dengan baik
Jika Anda beruntung mendapatkan subsidi, jangan gunakan uangnya untuk membeli mobil atau berlibur. Pastikan Anda memanfaatkannya sebaik mungkin agar peluang Anda untuk menerima hibah di masa mendatang meningkat.
4.Bagaimana Anda akan memilih lokasi yang tepat untuk proyek unggas?
4.1Lokasi harus berada di tempat yang tinggi, kering, dan memiliki drainase yang baik.
Jika Anda berada di daerah dataran, pilihlah tempat yang tinggi dengan sedikit kemiringan ke selatan atau tenggara. Jika Anda berada di daerah pegunungan dan perbukitan, pilihlah lereng selatan dengan kemiringan di bawah 20 derajat. Tempat seperti ini memudahkan drainase dan sinar matahari. Suhu di sini hangat di musim dingin dan sejuk di musim panas. Terakhir, sebaiknya ada kolam ikan di lokasi untuk mendukung pengelolaan limbah, pemanfaatan limbah, dan pengelolaan yang komprehensif.
4.2Lokasi harus lebih dari 3 kilometer dari desa
Saat beternak ayam, lokasinya harus jauh dari desa dan kota. Hal ini dapat menghindari infeksi silang dan mengurangi penyebaran penyakit.
4.3 Lokasi harus nyaman untuk transportasi
Meskipun lokasinya harus jauh dari daerah padat penduduk, transportasinya harus nyaman. Jika tidak, transportasi bahan baku akan sulit. Anda perlu berhati-hati agar tidak membangun peternakan di dekat jalan raya. Hal ini tidak kondusif untuk pencegahan penyakit. Lokasi ini memiliki akses transportasi, tetapi jauh dari jalan raya utama.
4.4 Pemilihan lokasi harus memastikan sumber dan kualitas air
Pemilihan lokasi harus memastikan bahwa sumber air di dekatnya mencukupi dan kualitas airnya baik. Sebaiknya memenuhi standar air minum. Jika kualitas air kurang baik, Anda perlu memasang peralatan pemurnian air untuk mengolahnya. Investasi biaya ini sangat besar. Menemukan air berkualitas baik sejak dini akan menghemat waktu dan tenaga.
4.5 Tata letak kandang ayam harus masuk akal dan berventilasi baik
Perencanaan yang baik tidak hanya dapat menghindari risiko dan membuat proses pembiakan lebih aman, tetapi juga menghemat tenaga kerja dan sumber daya, mengurangi penyakit, dan meningkatkan pendapatan. Perencanaan yang baik mencakup tata letak lahan, konstruksi, dan konstruksi kandang ayam.
Beberapa peternak meniru kandang ayam petani lama untuk membangun kandang baru. Mereka tidak memahami tata letak dan teknik konstruksi kandang ayam. Kandang ayam tidak sesuai dengan kebiasaan pertumbuhan ayam, yang menyebabkan banyak ketidaknyamanan dalam proses pembiakan dan meningkatkan kesulitan pengelolaan.
Desain ventilasi yang tidak memadai merupakan masalah paling umum yang menyebabkan suhu kandang ayam tidak stabil. Suhu yang terlalu tinggi atau terlalu rendah dapat menyebabkan respons stres atau bahkan kematian ayam.
Lokasi dan desain kandang ayam membutuhkan banyak pengetahuan profesional. Disarankan untuk mencari insinyur profesional atau pemasok peralatan untuk merancangnya. Pemasok yang andal harus memiliki tim desain yang profesional. Kita juga dapat memeriksa profesionalisme pemasok dengan berkomunikasi terlebih dahulu dan mencegah kesalahan ukuran peralatan dan kandang ayam.
5.Produksi dan instalasi
Jika Anda siap, selamat, Anda akan memulai bisnis pembibitan sendiri. Namun, Anda harus memperhatikan perkembangan proyek. Banyak peternak yang terlambat dalam pengiriman dan pemasangan proyek, yang memengaruhi pendapatan proyek. Akan sangat disayangkan jika Anda menjadi peminjam.
Umumnya, peralatan otomatis membutuhkan waktu produksi 15-30 hari, transportasi 15-90 hari, dan instalasi 30-60 hari. Jika proyek berjalan lancar, anak ayam akan masuk ke kandang dalam waktu 60 hari. Anda dapat merencanakan waktu mulai proyek sesuai dengan skala proyek. Disarankan untuk menambahkan 30 hari untuk menghindari faktor objektif lainnya jika terjadi keterlambatan waktu.
Tentu saja, prinsipnya adalah Anda harus menemukan pemasok yang tepercaya. Anda dapat memeriksa pemasok tersebut dengan 6 pertanyaan ini.
① Bengkelnya lebih dari 10.000 meter persegi, dan mereknya terkenal. Merek terkenal lebih tepercaya.
2. Mereka memiliki pengalaman produksi lebih dari 30 tahun. Pembaruan dan peningkatan produk secara terus-menerus sangat penting. Kualitas dan desain produk terjamin.
③ Diperlukan pengalaman yang luas dalam pemuliaan dan pengalaman proyek di berbagai negara. Pengalaman ini dapat memberikan kami saran profesional yang sesuai dengan iklim setempat.
4 Mereka dapat menyediakan instalasi dan komisioning di lokasi. Memastikan peralatan kami dapat digunakan secara normal.
⑤ Mereka dapat memberikan pelatihan penggunaan peralatan. Dengan demikian, kita dapat menggunakan peralatan dengan baik dan memastikan pendapatan dari peternakan.
⑥ Anda juga bisa menanyakan panduan manajemen peternakan ayam. Jika Anda belum memiliki cukup pengalaman dalam beternak ayam dengan peralatan otomatis, kami membutuhkan panduan manajemen yang detail. Mari kita hasilkan lebih banyak uang dari pengalaman beternak ayam yang sukses.
Manajemen peternakan unggas biasanya mengacu pada praktik peternakan atau teknik produksi yang membantu memaksimalkan efisiensi produksi. Praktik manajemen yang baik sangat penting untuk mengoptimalkan produksi. Manajemen peternakan unggas yang ilmiah bertujuan untuk memaksimalkan keuntungan dengan investasi minimum.
Beberapa area fokus kritis adalah sebagai berikut:
① Kandang ayam dan perlengkapannya
② Sistem kontrol lingkungan
③ Formula pakan ayam
4. Pembiakan anak ayam
⑤ Perkembangbiakan burung dewasa
⑥ Pemberian pakan dan manajemen ayam petelur
⑦ Manajemen Pakan Ayam Broiler
⑧ Pencegahan higienis dan epidemi
⑨ Amati kandang ayam setiap saat
Pilih jenis peternakan yang ingin Anda kembangkan, temukan lokasi yang cocok untuk peternakan Anda, dan segera mulai bisnis Anda sendiri! Semoga bisnis Anda sukses!
Waktu posting: 10-Des-2021
